Azuma Tea Garden is een familiebedrijf in de bergen van Wazuka. De familie Azuma teelt al vier generaties thee en werkt met verschillende Japanse cultivars, waaronder Yabukita, Samidori, Asahi, Gokou en Okumidori.
De boerderij geeft aan de voorkeur te geven aan organische meststoffen boven synthetische chemische meststoffen en geen pesticiden te gebruiken op de velden.
ASADORI selecteerde bij Azuma Tea Garden de Sencha en Matcha.
