高血圧の予防や、神経を鎮める効果があり、最近ではチョコレートやワインにも含まれていることで話題のガンマ−アミノ酪酸「ギャバ」を白米の10倍、玄米の3倍含む「発芽玄米」。
魚沼産有機こしひかり100%で最高級の発芽玄米が出来上がりました。
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私たちが楽しく健康に生きていくために必要なこと。 ■安全で美味しい食生活 ■快適な環境 NPO魚沼ゆうきは「JAS認定の有機栽培」を行うことで、人と環境に優しい「地域循環農業」の確立と、「地産地消運動」等の推進を目指しております。 |
| NPO魚沼ゆうきのこだわりは、「安心・安全・健康」の米作り! 有機JASマークは食品の安全性を表わす大切なマークです。 化学的に合成された肥料・農薬を原則として使用しない農産物や、それらを原料として作られた農産加工品に付けられます。 |
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玄米に水分を浸透させ、水分や温度などの条件が整うと胚芽中の酵素が活性化し、胚乳に貯えられているデンプン、タンパク質、脂質が分解され発芽します。 0.5〜1mm程度発芽した段階で、これ以上発芽しないように処理したものが発芽玄米です。 この時、グルタミン酸から「ギャバ」が生成されます。 |
ギャバ(GABA)は、正式名称は「ガンマ−アミノ酪酸」といいます。
その名前にあるように、アミノ酸の一種ですが、人間や哺乳動物の脳、脊髄に含まれることが分かっています。ギャバは血圧上昇を抑える作用もあります。
また、脳への酸素供給量を増やし、脳の代謝を促す「神経伝達物質」として注目されています。他にも精神を安定させる作用(イライラの緩和、更年期障害)や、腎臓・肝臓機能の活性化作用(アルコール代謝促進)、中性脂肪を抑える作用(肥満防止効果)などもあります。
ダイエット効果
脂肪代謝を良くする「イノシトール」、中性脂肪の増加を抑制する「ガンマ−アミノ酸(ギャバ)」を多く含んでいます。
ダイエット中に不足しがちなカルシウム・カリウム・マグネシュウム・亜鉛・鉄などのミネラルの吸収率も大幅に良くなります。
美白・美肌
「フィチン酸」「フェルラ酸」「トコトリエール」など肌荒れ・シミ・シワの原因である活性酸素を除去する成分、メラニン色素の生成を抑え美白に効果のあ成分を含んでいます。
便秘解消
豊富な食物繊維が快便を促し、大腸がんや高コレステロール血症を防ぎます。
発芽玄米を食べたところ、1〜3日で便通がよくなったという例が数多く報告されています。
栄養バランス
白米・玄米に比べビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。
理想的な食品です。
貧血
発芽玄米中に多く含まれている「鉄分」が、効率よく消化吸収されるので、貧血予防に役立ちます。
生活習慣病・高血圧
動脈硬化や血栓病の予防、コレステロール値を低下させる作用のある成分や抗酸化作用・ガンの予防に効果があります。また、血圧調整作用のあるギャバが白米の10倍、玄米の3倍含まれています。
初老期の不眠症に対しても、長期的な効果があることが
研究の結果として出ています。
アルツハイマー
最近の研究からアルツハイマー型痴呆症の予防と改善に期待できる「PEP阻害物質」が発見されました。
種々のガン
発芽米に多く含まれる「フィチン酸」と「イノシトール」の組合せが活性酸素を抑え、DNAを守り、生体防御効果を高めます。大腸ガン・肝ガン・乳ガン・肺ガンなどへの抗ガン効果が検証・報告されています
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| 【有機JAS認定】 魚沼産こしひかり100% ゆうき発芽米 大好評発売中 1パック(120g×1)315円 3パック(120g×3)945円 5パック(120g×5)1,575円 10パック(120g×5×2)3,150円 ◆1パックがお米1合分になります。 ◆10パックお買い上げいただきますと、1パックおまけ付きでお得です♪ |
品名 |
魚沼産こしひかり100% ゆうき発芽米 |
内容量 |
1パック 120g |
特別栽培農産物の表示 |
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品質保持 期間 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は全て使い切ってください。
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商品発送 |
普通便(常温) 同梱商品について 商品取り寄せの際、発送まで1週間程度かかる場合がございますが、ご了承くださいませ。 ※重量が合計30kgの場合は、運送重量限界となるので同梱できません。 |




























