現在、いわゆる有機栽培バナナとして日本に輸入されている商品は、フィリピン、メキシコ、コロンビア、ドミニカなどがありますが、この度、インカ文明の源流として知られるペルー共和国トゥンベス地域において有機栽培でじっくり育てられたバナナが新たに入荷しました。
品種は他の南米産と同じグラネイン種ですが、有機栽培で育ったため、フルーツは大柄ではなく、昼夜の寒暖の差によりバナナの芳醇な香りとうまさを兼ね備えた味覚、安全性、品質と三拍子揃った三冠王です。
バナナの産地となっているペルー北部は太古の昔より、魚の死骸の堆積による燐成分が豊富、また国の補助により、有機肥料グアノが低価格で国より支給される事もあり、化学肥料に頼らない、しかも滋味豊かな有機農産物が比較的簡単に出来上がる土壌があります。
| 肥沃な大地と豊かな漁場、穏やかな気候のトゥンベスはペルー最北部、首都のリマから約1600km北に位置し、エクアドルとの国境を有し、県の中央部を南から北に流れ、グアヤキル湾に注ぐ「トゥンベス川」が作る肥沃な盆地です。 バナナの生産に適した亜熱帯気候であるものの、150km北部には雨の全く降らない「セチュラ砂漠」があり、降雨量が少なく、その為、この付近においてはバナナの葉に寄生し、バナナ果実を早熟させて腐敗に至らせるブラックシガトカ菌等の被害がありません。 よって、 他の産地では不可欠なシガトカ予防の農薬を使用する必要がありません。 また、除草についても薬剤に頼らず、人手によって行われます。 園地周辺地域には他の植生も少ないため、カイガラムシの発生もなく、日本到着時の植物免疫による燻蒸命令を受けることも稀有です。 |
        |
| この辺りの最高気温は40℃弱、最低が20℃弱、年間平均気温が30℃弱とバナナ栽培に最適（アモタベ公園付近の年間平均気温は24℃）でさらに昼夜で10℃以上の温度差がコクのあるおいしいバナナを育てます。 |
      |
＜JAS認証に関して＞ このような環境で育った為、燻蒸等により資格を喪失することも少なく、JAS有機資格を維持したまま、流通が可能です。 JAS有機栽培農産物生産行程認証はオランダに本社を置く、SKALインターナショナルによって受けております。 JAS有機栽培農産物認定証（2004年3月） |
    |
ＪＡＳ有機栽培 ペルー産 インカバナナ 価格 3〜4本 280円 （税込、送料別） おいしくて安心、安全 ペルーの太陽と水とグアノ（有機肥料）でじっくり育てられたバナナです。 ◆バナナの重量は3〜4本で 約650gになります。 |
品名 |
JAS有機栽培バナナ |
無農薬の表示 |
 有機JAS認定を受けた商品をあらわしています。 |
原産地 |
ペルー共和国トゥンベス地域 |
品種 |
キャベンディッシュ |
生産者 |
ORGANIA（オルガニア）社 |
有機認証団体 |
SKAL（オランダ）JAS認証およびEU承認 |
栽培面積 |
園地面積650ヘクタール内、JAS有機耕地面積450ヘクタール |
出荷方法 |
リーファーコンテナ（1400ケース／コンテナ） |
出荷地 |
パイタ港（ペルー） |
航海日数 |
ペルー〜横浜 21日 |
商品発送 |
普通便（常温） 同梱商品について ※重量が合計30kgの場合は、運送重量限界となるので同梱できません。 |
商品 コード |
商品名 |
価格 （税込） |
|
2501 |
ペルー産 JAS有機栽培バナナ（3〜4本）1袋 | 280円 |  |
2502 |
【業務用】 ペルー産 JAS有機栽培バナナ（3〜4本）16袋 |
4,480円 | |